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只有一棵树可以享有“来自弗吉尼亚众神的食物”的崇高称号。正如觅食专家史蒂夫布里尔报道的那样，这是野生柿子学名 Diospyrus virginiana 的翻译。野柿子树的果实被美洲原住民用作食物和药物。美国的早期定居者很快了解到，虽然未成熟的柿子几乎不能食用，但成熟的水果是一种奶油状的混合口味，包括李子、枣子和杏子。

步骤1

在东海岸沿线的原生栖息地寻找野生柿子树，北至新英格兰，西至堪萨斯，南至德克萨斯州至佛罗里达州。在森林中阳光充足或部分阳光充足的地区、溪流沿岸和洼地沼泽中寻找野生柿子树。

第2步

检查树皮的独特结构。觅食专家史蒂夫布里尔将树皮描述为“厚实的灰黑色块状正方形，宽约一英寸半，呈马赛克图案”。

步骤 3

检查叶子，看看它们是否符合野柿树叶子的描述。它们应该长 6 英寸，宽 3 英寸，叶子的顶部是深绿色，叶子的下面是浅绿色。野柿叶交替生长（在树枝的两侧但不是正对面），呈椭圆形，两端尖。

步骤4

在春天寻找钟形、亮黄色的花朵，在夏末寻找看起来像绿色樱桃的水果，在晚秋到仲冬寻找成熟的深橙色柿子。

步骤 5

切开你怀疑是野柿子的树的果实。野生柿子的种子扁平，呈棕色，长可达 1 1/2 英寸。一个水果最多可以有六颗种子。

提示

如果您打算觅食野柿子，请在线或在当地图书馆研究野柿子，并熟悉它的独特特征，例如树皮和生长习性。在野外收获食物之前，始终建议咨询当地专家。

警告

未熟柿子的果实很涩，吃起来非常难受。

切勿食用未经您肯定鉴定的野生树上的果实。

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